top of page

Vine


Hvidvine




Granfort Colombard 2023, Gascogne

Blød, indbydende og ganske behagelig hvidvin med et meget fransk udtryk – hvidvin fra foie gras’ hjemstavn.

Glas

78 DKK


Flasche

298 DKK

Fransk
Granfort Colombard 2023, Gascogne


Famille Hugel Riesling - Classic 2022, Alsace

Frisk, sprød og aristokratisk Riesling med den klassiske bouquet af grønne æbler, ferskner og citrus. Smagen er dejlig sprød og forfriskende.

Flasche

398 DKK


½ Flaske

235 DKK

Fransk
Famille Hugel Riesling - Classic 2022, Alsace


Henri Bourgeois Sancerre - Blanc - Les Baronnes 2022, Loire

Elegant, harmonisk og kraftfuld Sancerre, der byder på citrus og lime, grønne æbler og afdæmpede eksotiske frugter, med en n underliggende mineralsk tørhed.

Flasche

498 DKK


½ Flaske

298 DKK

Fransk
Henri Bourgeois Sancerre - Blanc - Les Baronnes 2022, Loire


Maison Louis Jadot Bourgogne Blanc - Couvent des Jacobins 2022, Bourgogne

Elegant og afstemt vin med n frugt, friskhed og ot struktur. Skønne frugtnoter af fersken, pære og grapefrugt, som udvikler sig til orale noter med et pikant vanille-præg.

Flasche

448 DKK


½ Flaske

288 DKK

Fransk
Maison Louis Jadot Bourgogne Blanc - Couvent des Jacobins 2022, Bourgogne


Château De Ricaud Château de Ricaud - Blanc 2021, Bordeaux , Côtes de Bordeaux

Flot hvid Bordeaux-vin, der på fornemmeste vis kombinerer det utroligt bløde med en mere markant og aromatisk stil. En lækker vin med imponerende karakter, volumen og længde.

Flasche

348 DKK

Fransk
Château De Ricaud Château de Ricaud - Blanc 2021, Bordeaux , Côtes de Bordeaux


Château Ste. Michelle Chardonnay - Limited Edition 2021, Washington State

Chardonnay Limited Edition er Chateau Ste. Michelle ottes bud på en delikat og cremet Chardonnay i en let fadlagret stil, der lader den lyse, elegante frugt skinne forfriskende igennem.

Flasche

378 DKK

USA
Château Ste. Michelle Chardonnay - Limited Edition 2021, Washington State


Nik Weis Riesling - Urban 2023, Mosel

Indsmigrende nydelse i skøn harmoni mellem frugtsyre og sødme. Vinen byder på komplekse, Forale noter med en fin underliggende mineralitet.

Flasche

358 DKK

Tyskland
Nik Weis Riesling - Urban 2023, Mosel

Rosévine




Domaine Saint-André, Folie d'Inès Rosé 2023, Pays d'Oc

Charmerende sydfransk solstrejf med en flot laksefarve og indbydende noter af bær og rosenblade. En perfekt rosé til fisk og skaldyr.

Glas

78 DKK


Flasche

298 DKK

Fransk
Domaine Saint-André, Folie d'Inès Rosé 2023, Pays d'Oc


Château D'Esclans, Whispering Angel 2023, Provence

Whispering Angel er en silkeagtig sommerdrøm og kendt som verdens mest populære rosé. Frisk, oral og cremet rosé med den reneste smag af friske hindbær og lyse kirsebær.

Flasche

498 DKK


½ Flaske

298 DKK

Fransk
Château D'Esclans, Whispering Angel 2023, Provence


Château D'Esclans, The Pale Rosé 2023, Pays du Var

The Pale er den pionerende roséskaber Sacha Lichines svar på en euforiserende rosévin. Et funklende startskud til lykkelige stunder i morsomt selskab.

Flasche

348 DKK

Fransk
Château D'Esclans, The Pale Rosé 2023, Pays du Var

Rødvine




Maison Louis Jadot Bourgogne Rouge - Couvent des Jacobins 2022, Bourgogne

Klassisk og elegant Pinot Noir fra eksklusive Louis Jadot. Fyldig og delikat fin smag med et væld af saftige modne røde bær.

Flasche

498 DKK


½ Flaske

298 DKK

Fransk
Maison Louis Jadot Bourgogne Rouge - Couvent des Jacobins 2022, Bourgogne


Château du Vieux Guinot Grand Cru 2020, Bordeaux , Saint-Émilion

Vinen har en fantastisk bouquet af røde frugter, kirsebær og fornemmes en anelse "toasted". Den fyldig og behagelig med noter fra de 12 måneders fadlagring.

Flasche

498 DKK


½ Flaske

298 DKK

Fransk
Château du Vieux Guinot Grand Cru 2020, Bordeaux , Saint-Émilion


Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape - Les Granières 2019, Rhône , Châteauneuf du Pape

Les Granières er et sublimt udtryk af Châteauneuf-du-Papes med ot dybde, indsmigrende elegance og en mødekommende karakter

Flasche

598 DKK

Fransk
Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape - Les Granières 2019, Rhône , Châteauneuf du Pape


Château Moncets Château Moncets 2020, Bordeaux , Lalande-de-Pomerol

Letløbende og blød Bordeaux, der er pakket med friske bær og noter af den fineste mørke chokolade.

Flasche

498 DKK

Fransk
Château Moncets Château Moncets 2020, Bordeaux , Lalande-de-Pomerol


Domaine Lignier-Michelot Chambolle-Musigny - Vieilles Vignes 2020, Bourgogne , Côte de Nuits

Fantastisk, klassisk Chambolle-Musigny fra vinstokke plantet helt tilbage i 1950’erne fra en af Côte de Nuits nye superstjerner.

Flasche

898 DKK

Fransk
Domaine Lignier-Michelot Chambolle-Musigny - Vieilles Vignes 2020, Bourgogne , Côte de Nuits


Casa De Giulietta Appassimento 2021, Puglia

Blød og rund rødvin lavet på Appassimento-metoden. En fantastisk fyldig vin med tydelige smagsnoter af kirsebær, blommer og mørke frugte

Glas

78 DKK


Flasche

298 DKK

Italien
Casa De Giulietta Appassimento 2021, Puglia


Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2020, Veneto , Valpolicella Classico

Skøn, klassisk Ripasso. Fyldig, moden og varm i smagen med duft af kirsebærsten og et lifigt strejf af mandel i eftersmagen.

Flasche

398 DKK


½ Flaske

235 DKK

Italien
Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2020, Veneto , Valpolicella Classico


Colle Sori Amarone - della Valpolicella 2019, Veneto

Colle Sori er klassisk, kraftig Amarone i fornem balance mellem frugt og fylde med masser af smagsrigdom.

Flasche

548 DKK

Italien
Colle Sori Amarone - della Valpolicella 2019, Veneto


Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2018, Veneto

Tør og kraftig rødvin med en blød og let behagelig bitter eftersmag. En fortrinlig vin, der besidder alle vinstilens klassiske dyder.

Flasche

598 DKK

Italien
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2018, Veneto


Verbena Brunello di Montalcino 2018, Toscana , Montalcino

Grandiøs, klassisk, intens og dyb Brunello di Montalcino med fløjlsbløde tanniner og dejlige aromaer af sort frugt, espressokaffe, krydderi og tobak.

Flasche

598 DKK

Italien
Verbena Brunello di Montalcino 2018, Toscana , Montalcino


PSI 2021, Castilla y León , Ribera del Duero

Intens og velsmagende med en friskhed som giver vinen en behagelig kant.

Flasche

598 DKK

Spanien
PSI 2021, Castilla y León , Ribera del Duero


Eclipse Zinfandel, California 2020, Californien

Fuldmoden, koncentreret og dyb. Eclipse er indbegrebet af den legendariske, amerikanske rødvin, Zinfandel. En imponerende Zinfandeltestvinder, der høster høje ratings igen og igen.

Flasche

348 DKK

USA
Eclipse Zinfandel, California 2020, Californien

Mousserende




Dom Perignon Champagne 2013 Frankrig

Denne eksklusive vin er huset Möet & Chandons flagskib og fremstilles i dag - afhængig af årgangen - på 60% Chardonnay-druer og 40% Pinot Noir-druer.

Flasche

2.498 DKK

Fransk
Dom Perignon Champagne 2013 Frankrig


Ombre Prosecco Italien, Veneto

Frisk, umiddelbar og forførende øko Prosecco, der serveres bedst køligt og i selskab med sine nærmeste.

Flasche

328 DKK

Italien
Ombre Prosecco Italien, Veneto


Valento Spumante Brut Italien, Vino da Tavola

Dejlig, tør og frisk italiensk Spumante med let cremet smag, de fineste bobler og et let strejf af sødme i eftersmagen.

Flasche

328 DKK

Italien
Valento Spumante Brut Italien, Vino da Tavola

Dessertvine




Cala Del Mar Moscato Blanc, Valencia

Frisk, imødekommende og let perlende. Vinen har en meget behagelig sødme men fremstår stadig dejlig frisk.

Flasche

248 DKK

Spanien
Cala Del Mar Moscato Blanc, Valencia

Portvine




Warre's Otima - 10 Year Tawny - 50 cl. Portugal, Douro

Guldvinder fra portvinspioneren Warre's. Flot bouquet af moden frugt med en dejlig delikat og blød smag med nuancer af nødder, mandariner og abrikoser.

Glas

88 DKK


Flasche

348 DKK

Portugal
Warre's Otima - 10 Year Tawny - 50 cl. Portugal, Douro

Mimis Bistro

Auktionskai 1
9970 Strandby

Telefon: +45 52 78 77 76
kontakt@mimisbistro.dk

Cvr-Nr. 43601873

mimisbistro.logo

Öffnungszeiten

01.02.2024 - 20.06.2024 - Donnerstag bis Sonntag

Restaurant 17:00 - 22:00 - Küche 17:00 - 21:00

21.06.2024 - 11.08.2024 - Montag bis Sonntag

Restaurant 11:00 - 22:00 - Küche 11:00 - 21:00

15.08.2024 - 24.11.2024 - Donnerstag bis Sonntag

Restaurant 17:00 - 22:00 - Küche 17:00 - 21:00

Möchten Sie immer einen garantierten Platz haben,

und unsere Arbeit viel einfacher machen,

Dann reservieren Sie einen Tisch unter www.mimisbistro.dk

mimisbistro.control
bottom of page