Chardonnay & Riesling trifft auf Strandby Havn

Weinliebhaber! Kommen Sie und erleben Sie etwas ganz Besonderes!

Wir freuen uns, unseren allerersten Weinabend in Zusammenarbeit mit Claus Broberg „Chardonnay & Riesling meets Strandby Havn“ zu präsentieren. Dieser Abend bietet ein exquisites Menü aus der Küche, gepaart mit Claus Brobergs Fachwissen und Geschichten rund um den Wein. Claus ist das, was man einen Genießer des Lebens, Weinkenner und Weinliebhaber nennen würde, und er wird Sie durch eine Reihe von Verkostungen führen und dabei seine leidenschaftlichen Geschichten über die Welt des Weins erzählen.

Was können Sie erwarten?

- Ein sorgfältig ausgewähltes Menü, das die ausgewählten Weine ergänzt.

- Faszinierende Geschichten und Verkostungen unter der Leitung von Claus Broberg.

- Die Gelegenheit, einige der besten Flaschen für Ihre Sammlung zu kaufen.

Das Menü für den Abend

- Blinis mit Forellenrogen und Zwiebelcreme

- Rote-Bete-Tartar aus gekochter und eingelegter Roter Bete, dänischem Apfel, gepopptem Wildreis, Estragon-Mayonnaise, frittierter Lotuswurzel und Ringelblume.

- Hummerhund mit Hummerschwänzen, Briochebrot, eingelegten roten Zwiebeln, hausgemachten Röstzwiebeln, Rettich-Daikon und Kimchi-Mayonnaise.

- Ganz gebratene Scholle mit gebräunter Preiselbeerbutter.

Dieser einzigartige Abend ist perfekt für Weinliebhaber, Feinschmecker und alle, die ein unvergessliches Erlebnis im Strandby Havn verbringen möchten. Die Plätze sind begrenzt, also buchen Sie jetzt Ihren Platz und freuen Sie sich auf einen fantastischen Abend mit leckerem Essen, wunderbaren Weinen und guter Gesellschaft.

Der Umschlagpreis beträgt DKK 799.

Bitte beachten Sie, dass die Buchung für diese Veranstaltung entweder telefonisch unter 52787776 oder über unsere Website www.mimisbistro.dk erfolgen muss. Bei der Online-Buchung müssen Sie im Kommentarfeld „Weinabend“ angeben.

Wir freuen uns, Sie zu einem unvergesslichen Abend begrüßen zu dürfen!

Mit weinigen Grüßen,

Mimis Bistro & Claus Broberg