Chardonnay & Riesling møder Strandby Havn

Vinelskere! kom og oplev noget helt særligt!

Vi er begejstrede for at præsentere vores allerførste vinaften nogensinde i samarbejde med Claus Broberg ”Chardonnay & Riesling møder Strandby Havn”. Denne aften byder på en udsøgt menu fra køkkenet, kombineret med Claus Brobergs ekspertise og fortællinger om vin. Claus er det man vil kalde en livsnyder, vinkender og vinentusiast, og han vil guide dig gennem en række smagninger, mens han deler sine passionerede fortællinger om vinens verden.

Hvad kan du forvente?

- En nøje udvalgt menu, der komplementerer de udvalgte vine.

- Fascinerende fortællinger og smagninger ledet af Claus Broberg.

- Muligheden for at købe nogle af de bedste flasker til din samling.

Menuen for aftenen

- Blinis m. ørredrogn & løgcreme

- Rødbedetartar af kogte & syltede rødbeder, dansk æble, poppede vilde ris, estragonmayo, friteret lotusrod & morgenfrue.

- Lobsterdog af Jomfruhummerhaler, briochebrød, syltede rødløg, hjemmelavet ristet løg, radise daikon & kimchimayo.

- Helstegt rødspætte med brunet tyttebærsmør.

Denne unikke aften er perfekt for vinelskere, madentusiaster og alle, der ønsker en mindeværdig oplevelse ved Strandby Havn. Pladserne er begrænsede, så book din plads allerede nu, og glæd dig til en fantastisk aften med lækker mad, skønne vine og godt selskab.

Kuvertprisen er 799 kr.

Noter venligst, at booking til dette arrangement skal ske enten telefonisk på 52787776 eller gennem vores hjemmeside www.mimisbistro.dk – Ved online booking skal der noteres ”vinaften” i kommentarfeltet.

Vi glæder os til at byde dig velkommen til en uforglemmelig aften!

Med vinøse hilsner,

Mimis Bistro & Claus Broberg