Mimis Signatur
Vores bud på den perfekte aften!
Mimis Spritz
Lillet Blanc, Pink Grape & Lemonsoda
99Â DKK
Mimis 3 Retters
Jomfruhummer
Hele jomfruhummere marineret i hvidløg og grønne urter.
Rødspætte
Helstegt rødspætte med brunet tyttebærsmør. Serveres med persillekartofler & grillet citron.
Gateau Marcel
Chokolade-dessert med hindbær, hvid chokolade & koral tuile.
349Â DKK
Hapsere
Laksekrustader
Vildtfanget færøsk laks med citronmayo, citron cavi-art & daikon radisespirer.
4 Stk.
69Â DKK
Canapeer m. rejesalat
Hjemmerørt rejesalat med håndpillede koldtvandsrejer, dildmayo & asparges
4 Stk.
69Â DKK
Blinis m. ørredrogn & løgcreme
Smørbagt fransk klassiker med hjemmelavet løgcreme og toppet med ørredrogn.
4 Stk.
69Â DKK
Små lette
Lobsterdog m. kimchi
Jomfruhummerhaler, briochebrød, syltede rødløg, hjemmelavet ristet løg, radise daikon & kimchimayo.
99Â DKK
Jomfruhummere
Små hele jomfruhummere marineret i hvidløg & grønne urter.
2 Stk.
99Â DKK
Rødbedetartar
Kogt & syltede rødbeder, dansk æble, poppede vilde ris, estragonmayo, friteret lotusrod & morgenfrue.
99Â DKK
Fisk.
Stjerneskud
Pankopaneret rødspættefileter, håndpillede koldtvandsrejer, sæsonens grønt, hvide asparges, citron cavi-art, hjemmerørt stjernedressing serveret på rustikt månebrød.
179Â DKK
Fish & Chips
Pankopaneret kullerfileter, rustikke gigant
pommes frites & hjemmerørt tartarsauce.
Pyntet med dansk radise daikonspirer.
119Â DKK
Rødspætte
Helstegt rødspætte med brunet tyttebærsmør.
Serveres med persillekartofler & grillet citron.
259Â DKK
Skaldyr.
Jomfruhummere
Små hele jomfruhummerhaler urtemarineret med hvidløg. Serveres med brød, chilimayo & aioli.
189Â DKK
Blåmuslinger
Hvidvinsdampede blåmuslinger fra Limfjorden. Serveres med rustikke fritter & hjemmerørt aioli.
149Â DKK
Burger.
Okseburger
200 gram dansk oksekød, sæsonens grønt, syltede agurker & rødløg, semi-dried tomater, cheddarost, bacon, hjemmerørt chilidressing & briochebolle
159Â DKK
Fiskeburger
Pankopaneret rødspættefileter, håndpillede
koldtvandsrejer, sæsonens grønt & syltede rødløg, hjemmerørt tartarsauce & pandestegt briochebolle.
159Â DKK
Planteburger
Bøf lavet af soja, hvedeflager, rødbede & frøskaller. Briochebolle, grønt, syltede agurker & rødløg, semi-dried tomater, cheddarost & mild chilidressing.
159Â DKK
Sides
Pommes Frites
Gigant pommes frites.
60Â DKK
Dips
Ketchup, Remoulade, Aioli, Tartarsauce, Chilimayo & Mayonaise
8Â DKK
De tunge.
Bøfsandwich
Dansk oksekød, agurkerelish & rødløg, bløde løg, hjemmelavet ristet løg, remoulade, grov sennep, ketchup & masser af hjemmelavet sovs.
189Â DKK
Wienerschnitzel
Beskrivelse kommer snart
249Â DKK
For de små i alle aldre
Nuggets
Pommes frites og én valgfri dip medfølger.
99Â DKK
Fiskefilet
Pommes frites og én valgfri dip medfølger.
99Â DKK
Nachos
Beskrivelse kommer snart
99Â DKK
Dessert
Gateau Marcel
Chokolade-dessert med hindbær, hvid chokolade & koral tuile.
89Â DKK
Pandekager m. Vaniljeis
Beskrivelse kommer snart
89Â DKK
Gammeldags Æblekage
Beskrivelse kommer snart
69Â DKK