Tasting Mimis
Mini Mimi
Lobsterdog med friteret løg & kimchi. Fiskeburger med syltede rødløg & tartarsauce. Stjerneskud med rejer & stjernedressing. Gateau Marcel med koral tuille.
299Â kr.
Slider Mimi
Mimis Burger med bacon, tomat, agurk & rødløg. Fiskeburger med rødspættefilet, rejer & tartarsauce. Planteburger af hvedeflager, rødbede & frøskaller. Bøfsandwich med bløde løg og hjemmelavet sovs.
339Â kr.
Snack Mimi
Mini Lobsterdog med kimchi. Krustader med færørsk laks. Canapeer med rejesalat og daikon. Friteret jomfruhummerhaler. Friteret blåmuslinger med kimchi. Blinis med ørredrogn & løgcreme.
359Â kr.
Vegetar Mimi
Falafel med senneps vinegrette. Rødbedetartar med puffede vilde ris & estragoncreme. Chevre Chaud med valnødder & oliven. Friteret Camembert med bær & rosmarinsirup.
299Â kr.
Buffet
Strandbybuffet
Rødspættefileter med citron cavi-art og radisedaikon, fiskefrikadeller med grov remoulade, varmrøget færøsk laks med hjemmesyltede rødløg og estragonmayonaise, holdpillede koldvandsrejer med æg & citronmayonaise, jomfruhummerhaler med grøn olie, lyst & groft brød med smør.
449Â kr.
Gammeldags Buffet
Skinkesteg, Oksesteg, Timian marinerede kydderkartofler, flødestuvede kartofler, Bearnaisesauce, pebersauce, Brocolisalat, Melonsalat, cremefraichedressing, thousand island dressing, flutes & smør.
349Â kr.