Speisekarte

Sternschnuppe

In der Pfanne panierte Schollenfilets, handgeschälte Kaltwassergarnelen, Gemüse der Saison, weißer Spargel, Zitronen-Cavi-Art, hausgemachtes Sterndressing, serviert auf rustikalem Mondbrot.

Fish & Chips

In der Pfanne panierte Schellfischfilets, rustikale Riesenpommes und hausgemachte Remoulade. Garniert mit dänischen Rettich-Daikon-Sprossen.

Ganze, in Butter gebratene Scholle

Ganz gebratene Scholle mit gebräunter Preiselbeerbutter. Serviert mit Petersilienkartoffeln und gegrillter Zitrone.

Steak-Sandwich

Dänisches Rindfleisch, eingelegte Gurken und rote Zwiebeln, weiche Zwiebeln, hausgemachte Röstzwiebeln, Remoulade, grober Senf, Ketchup & viel hausgemachte Soße.

Wienerschnitzel

Klassiske Wienerschnitzle af Kalveinderlår, dreng af citron, toppet med benfri sild, kapers og friskrevet peberrod. Serveres med sprøde pommes sauté og kogte ærter

Mimis Spritz

Vores bud på den perfekte startercocktail. Lillet Blanc, Pink Grape & Lemonsodavand.

Mimis 3 Retters

Hele jomfruhummere marineret i hvidløg og grønne urter. Rødspætte Helstegt rødspætte med brunet tyttebærsmør. Serveres med persillekartofler & grillet citron. Gateau Marcel chokolade-dessert med hindbær, hvid chokolade & koral tuile.

Mimis Gigant Pommes

Vores bud på den perfekte starter, og så er den oplagt til at dele. Stor skål pommes frites. Inkl. Ketchup, Remoulade & Mayonaise eller Chilimayo, Aioli & Tartarsauce

Lachskrusten

Wild gefangener färöischer Lachs mit Zitronenmayonnaise, Zitronen-Cavi-Art und Daikon-Rettichsprossen.

Häppchen mit Garnelensalat

Hausgemachter Garnelensalat mit handgeschälten Kaltwassergarnelen, Dill-Mayonnaise und Spargel

Mimis Burger

200 Gramm dänisches Rindfleisch, Gemüse der Saison, eingelegte Gurken und rote Zwiebeln, halbgetrocknete Tomaten, Cheddar-Käse, Speck, hausgemachtes Chili-Dressing und Brioche-Brötchen

Fischburger

Panierte Schollenfilets, handgeschält Kaltwassergarnelen, saisonales Gemüse und eingelegte rote Zwiebeln, hausgemachte Remoulade und gebratenes Brioche-Brötchen.

Pflanzenburger

Steak aus Soja, Weizenflocken, Roter Bete und Samenschalen. Brioche-Brötchen, Gemüse, eingelegte Gurken und rote Zwiebeln, halbgetrocknete Tomaten, Cheddar-Käse und mildes Chili-Dressing.

Hummerhund mit Kimchi

Hummerschwänze, Briochebrot, eingelegte rote Zwiebeln, hausgemachte Röstzwiebeln, Rettich-Daikon und Kimchi-Mayonnaise.

Jomfruhummere

Små hele jomfruhummere marineret i hvidløg & grønne urter. 2 Stk.

Rote-Bete-Tartar

Gekochte und eingelegte Rote Bete, dänischer Apfel, gepoppter Wildreis, Estragon-Mayonnaise, gebratene Lotuswurzel und Ringelblume.

Hummerschwänze

Kleine, ganze Hummerschwänze, mariniert in Kräutern und Knoblauch. Serviert mit Brot, Chili-Mayonnaise und Aioli.

Moule Frites

In Weißwein aus dem Limfjord gedämpfte Miesmuscheln. Serviert mit rustikalen Pommes und hausgemachter Aioli.

Chicken Nuggets und Pommes Frites

Ein optionaler Dip ist im Preis inbegriffen.

Fischfilet und Pommes frites

Ein optionaler Dip ist im Preis inbegriffen.

Torte Marcel

Schokoladendessert mit Himbeeren, weißer Schokolade und Korallentuile.

Pandekager m. Vaniljeis

Beskrivelse kommer snart

Æbletærte m. vaniljecreme

Lun Æbletærte m. vaniljecreme

Mim'is

2 kugler ryåis. Vanilje & Chokolade