Aften
Skaldyrstårn.
Et tårn fyldt med havets bedste råvare: små hele jomfruhummere, hvidvinsdampede blåmuslinger, pil-selv rejer og krabbeklør. Hertil serveres friskbagt kartoffelbrød, smør og vores udvalg af lækre dips. Tårnet er skabt til at dele mellem to personer – en social og uformel måde at nyde skaldyr på, hvor I sammen piller, smager og hygger jer omkring bordet.
Für 2 Personen
698 DKK
Fisk.
Sternschnuppe
Fischfilets in Panko-Panade, Kartoffelbrot aus dem Steinofen, handgeschälte Kaltwassergarnelen, saisonaler Salat, Zitronenkaviar und Sterndressing.
208 DKK
Scholle
Ganze frittierte Strandschollen, serviert mit gebräunter Butter, rohen eingelegten Preiselbeeren, Gemüse und sautierten Kartoffeln mit Petersilie und gegrillter Zitrone.
258 DKK
Fisch und Pommes
Gebratene Schellfischfilets, dicke Pommes frites, saisonaler grüner Salat, Remoulade und Zitrone.
158 DKK
Skaldyr.
Schälen Sie die Garnelen selbst
Große Schüssel mit Jakobsmuscheln, serviert mit Butter, Mayonnaise und im Steinofen gebackenem Kartoffelbrot.
158 DKK
Muscheln und Pommes frites
Gedämpfte Miesmuscheln in Weißwein. Mit verschiedenen Zwiebeln und Wurzelgemüse sautiert. Serviert mit unseren Riesen-Pommes frites und hausgemachter Aioli.
168 DKK
De tunge.
Wiener Schnitzel
Gegrillte Kalbskeule mit Zitrone, entgräteten Sardellen, Kapern und geriebenem Meerrettich. Serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und gekochten Erbsen.
228 DKK
Riesentörtchen
Konfiertes Hähnchen, in Thymian, Knoblauch und Lorbeerblättern gegart, in einer Velouté aus Hühnerbrühe, Sahne und weißem Spargel. Serviert mit Sauerampfer, einer Prise Muskatnuss und knuspriger, im Ofen gebackener Haut.
188 DKK
Burger.
Mimi's Burger
Dänisches, gereiftes Rindfleisch, saisonaler Salat, eingelegte Gurken und rote Zwiebeln, halbgetrocknete Tomaten, geschmolzener Cheddar und gebratener Speck. Serviert in einem gebutterten Brioche-Brötchen mit Chili-Mayonnaise. Auch in vegetarischer und glutenfreier Variante erhältlich.
Normal
146 DKK
Inklusive dicker Pommes frites und Chili-Mayo
181 DKK
Beachside Burger
Knusprig panierte Fischfilets mit handgeschälten Kaltwassergarnelen, saisonalem Salat und hausgemachten eingelegten roten Zwiebeln. Serviert in einem gebutterten Brioche-Brötchen mit cremiger Remoulade, Zitronenkaviar und saisonalem Gemüse.
Normal
168 DKK
Inklusive dicker Pommes frites und Remoulade
203 DKK
Snacks.
Brot, Butter & Aioli
Kartoffelbrot aus dem Steinofen, Butter mit Buttermilch verrührt und hausgemachte Aioli.
48 DKK
Pommes frites
Dicke Pommes frites mit hausgemachter Aioli.
52 DKK
Eingelegte Oliven
Kalamata, Lucque und Bella di Cerignola
38 DKK
Garnelensalat mit Roggenbrotchips
Garnelen in Dilldressing mit knusprigen Roggenbrotchips
48 DKK
Frittierte Zwiebelringe
Serviert mit Chili-Mayo
58 DKK
Gesalzene Nüsse
Mischung aus verschiedenen Nüssen
36 DKK
Käsesnacks
Chili-Käse-Toppings & Mozzarella-Sticks
58 DKK
Wurzelgemüsechips
Mischung aus verschiedenen, leicht gesalzenen Wurzelgemüsechips
38 DKK
For de små.
Nuggets und Pommes frites
Ketchup und Remoulade inklusive
88 DKK
Fischfilet & Pommes frites
Ketchup und Remoulade inklusive
108 DKK
Dessert.
Mim-Eiscreme
Eiscreme-Variation mit reichhaltiger Schokoladensoße, garniert mit saisonalen Leckereien und knusprigen Toppings.
58 DKK
Belgische Waffel mit Eis
Belgische Waffel mit reichhaltiger Schokoladensoße, serviert mit einer großen Kugel cremigen Eises.
78 DKK
Apfelkuchen
Warmer Apfelkuchen mit festen Apfelstücken und einer Prise Zimt, serviert mit cremiger Vanille und Beeren.
68 DKK