top of page

Bliv en del af Mimis Bistro

Hos Mimis Bistro er vi mere end bare en restaurant – vi er et fællesskab. Vi søger løbende nye kollegaer, der har lyst til at være med til at skabe uforglemmelige oplevelser for vores gæster – og for hinanden. Men før du sender os en ansøgning, vil vi gerne give dig et ærligt og klart billede af, hvem vi er, hvad vi står for, og hvad vi forventer af hinanden.

IMG_3933.heic

Det skal du vide

Vores historie og værdier

Mimis startede som en lille, lokal bistro – med ønsket om at skabe et sted, hvor gæster og medarbejdere føler sig hjemme. I dag er vi vokset, men sjælen er den samme. Vores værdier er kernen i alt, hvad vi gør:

  • Gæstfrihed – Vi får mennesker til at føle sig set og velkomne.

  • Kvalitet – Vi går aldrig på kompromis med hverken råvarer eller service.

  • Fællesskab – Vi bakker hinanden op, lærer sammen og fejrer sammen.

  • Passion – Vi brænder for mad, mennesker og nærvær.

  • Bæredygtighed – Vi arbejder konstant for at minimere vores aftryk og handle med omtanke.
     

Tilgængelighed & vagtplan

I lavsæsonen skal du være tilgængelig minimum 2–3 dage om ugen, ud af de 3-4 dage, hvor vi har åbent.​ I højsæsonen skal du være tilgængelig minimum 4–5 dage om ugen, da vi har åbent alle ugens 7 dage, fra kl. 11:30 til 22:00.​ Det betyder ikke, at du vil få vagter på alle de dage, du melder dig klar – men det giver os det nødvendige planlægningsrum, vi har brug for.

Ferie

For at sikre stabil drift i sommersæsonen, er det ikke muligt at afholde ferie i ugerne 28, 29, 30 og 31. Vi opfordrer derfor til, at al ferie lægges udenfor disse uger.

Løn og gennemsigtighed

Vi tilbyder en fair og tydelig lønstruktur:
 

  • Under 18 år: 85 kr./timen i startløn 

  • Over 18 år: 125 kr./timen i startløn

Lønforhandling aftales individuelt med din nærmeste leder og afhænger af kvalifikationer, ansvar og engagement. Løn udbetales den sidste hverdag i måneden til din konto.

Trivsel og stressforebyggelse

Vi tror på, at en sund arbejdsplads er en effektiv arbejdsplads. Hos Mimis Bistro arbejder vi aktivt med at forebygge stress gennem:

  • Åben og ærlig dialog om arbejdsbelastning

  • Ledere, der har ansvar for at spotte og håndtere stress

  • En kultur, hvor du trygt kan sige til, hvis noget presser

Vi ønsker, at du trives – både i hovedet og i hjertet.

Respekt og tryghed

Vi har nul tolerance over for diskrimination, sexchikane og krænkende adfærd. Uanset køn, religion, seksualitet, hudfarve eller baggrund skal alle føle sig velkomne og trygge. Det er ledelsens ansvar at sikre et godt arbejdsmiljø, men det kræver også, at vi passer på hinanden – og siger fra, hvis noget føles forkert.

Fællesskab udenfor arbejdstid

Hos Mimis Bistro er vi ikke kun kollegaer – vi er et fællesskab. Vi elsker at fejre livet sammen, og derfor har vi en række sociale traditioner, som binder os sammen gennem året. Vi afholder flere hyggelige arrangementer som f.eks. påskefrokoster og spontane fester – men vores fire store årstidsfester markerer højdepunkterne i kalenderen

  • 🌼 Forår: Familiedag – en hyggelig dag for hele familien, hvor kollegaer og deres nærmeste samles uden for arbejdet

  • 🏖️ Sommer: Beachparty – en festlig og uformel dag med sol, god mad og glade kollegaer

  • 🍂 Efterår: Havkattefesten – en lidt skæv og altid sjov aften med overraskelser og højt humør. Fejres sammen med Havkatten, Ejners Diner & Mimis Bistro. Festen finder sted pă Havkatten i Hals.

  • 🎄 Vinter: Julefrokost – årets afslutning med klassisk julemad, fest og fællesskab

Disse traditioner er med til at styrke vores sammenhold og gøre Mimis til et sted, hvor vi ikke kun arbejder hårdt – men også nyder at være sammen.

Onboarding med det samme

Efter ansættelse får du adgang til vores interne medarbejder-app, hvor du skal gennemføre en kort online onboarding. Her lærer du alt, du skal vide for at få en god start hos os – både praktisk og kulturelt.

Klar til at være med?

Hvis du kan se dig selv i alt det ovenstående – og har lyst til at blive en del af et passioneret team med fokus på kvalitet, mennesker og mening – så vil vi elske at høre fra dig.

 

Udfyld gerne formularen forneden


Har du spørgsmål, er du altid velkommen til at tage kontakt.

Vi glæder os til at møde dig!

Team Mimis

IMG_3841.heic
Upload Ansøgning & CV

Fedt! Du hører fra os hurtigst muligt

KONTAKT & TAKEAWAY +45 52 78 77 76

ÅBNINGSTIDER  ALLE DAGE 11:30 - 22:00

bottom of page