
FROKOSTMENU
MIMIS LUKSUS STJERNESKUD 149,-
Pankopaneret rødspættefileter, håndpillede rejer, sæsonens grønt, asparges, citron cavi-art, hjemmerørt stjernedressing på rustikt brød. Måske nordjydernes fiskefavorit nummer 1
FISKEBURGER 149,-
Pankopaneret rødspættefileter, håndpillede rejer, briochebolle, sæsonens grønt, hjemmesyltede rødløg, tatarsauce
LOBSTER DOG 89,-
Jomfruhummerhaler, briochebrød, friteret løg, mikrogrønt og hjemmelavet kimchidressing
FISH´N CHIPS 119,-
Pankopaneret kuller, rustikke fritter, tartarsauce
JOMFRUHUMMERHALER 219,-
Små hele jomfruhummerhaler urtemarineret med hvidløg, rustikt brød, 2 slags hjemmerørt mayo
MOULES FRITES 159,-
Limfjordens linefangede blåmuslinger, rustikke fritter, aioli
MIMIS BURGER 139,-
Dansk oksekød, briochebolle, sæsonens grønt, hjemmesyltede agurker & rødløg, semi-dried tomater, cheddarost, bacon, hjemmerørt chilimayo. Laves også med vegetarbøf.
PARISERBØF 159,-
Dansk oksekød, sæsonens grønt, peberrod, kapers, rødbeder, hjemmesyltede rødløg, tatarsauce, sprængt og revet æggeblomme på rustikt brød
SANDWICH M. LAKS 89,-
Ferksrøget laks, hjemmerørt rygeost, rustikt brød, hjemmesyltede rødløg og frisk salat
SANDWICH M. KYLLING & BACON 89,-
Karrymarineret kyllingeinderfilet, bacon, rustikt brød, frisk salat, mango/karry dressing
SALAD CHEVRE CHAUD 109,-
Sæsonens grønt, gratineret gedeost, ristede valnødder, hjemmesyltede rødløg, grønne oliven, vinegrette, serveres på rustikt brød
FALAFEL SALAT 109,-
Sprød salat med falafel, sojaristede nødder, feta, edamamebønner, semi-dried tomater, hjemmelavet dressing, serveres med rustikt brød
SMØRREBRØD 85,-
Kartoffelmad
Kartoffel, bacon, hjemmesyltede rødløg, ristet løg, cornichoner, citronmayo, sæsonens grønt, groft grillet rugbrød
Fiskefilet
Pankopaneret rødspættefileter, grov remulade, citron cavi-art, sæsonens grønt, groft grillet rugbrød
Hønsesalat
Slagterens hønsesalat, knust bacon, sæsonens grønt, groft grillet rugbrød
Æg & rejer
Håndpillede rejer, æg, asparges, citron cavi-art, mayo, sæsonens grønt, groft grillet rugbrød
KRUSTADER 3 stk. 30,-
Med laks og urtecreme. Velegnet som appetizer
POMMES FRITES MED VALGFRI DIP 30,-
Vælg mellem ketchup, remoulade, aioli, tartarsauce, chilimayo og mango/karry dressing


AFTENMENU
MIMIS LUKSUS STJERNESKUD 169,-
Pankopaneret rødspættefileter, håndpillede rejer, sæsonens grønt, asparges, citron cavi-art,hjemmerørt stjernedressing på rustikt brød. Måske nordjydernes fiskefavorit nummer et
FISKEBURGER 149,-
Pankopaneret rødspættefileter, håndpillede rejer, briochebolle, sæsonens grønt, hjemmesyltede rødløg, tatarsauce
HEL SMØRSTEGT RØDSPÆTTE 289,-
Med brunet tyttebærsmør. Serveres med persillekartofler og grillet citron
FISH´N CHIPS 119,-
Pankopaneret kuller, rustikke fritter, tartarsauce
JOMFRUHUMMERHALER 219,-
Små hele jomfruhummerhaler urtemarineret med hvidløg, rustikt brød, 2 slags hjemmerørt mayo
MOULES FRITES 159,-
Limfjordens linefangede blåmuslinger, rustikke fritter, aioli
MIMIS BURGER 139,- (Laves også med vegetarbøf)
Dansk oksekød, briochebolle, sæsonens grønt, hjemmesyltede agurker & rødløg, semi-dried tomater, cheddarost, bacon, hjemmerørt chilimayo
FISKEPLATTE 299,- (Kan laves som deleplatte til 598,-)
Rødspættefileter, grillet jumfruhummerhaler, fiskefrikadeller, varmrøget laks, håndpillet coldwater
rejer, limfjordens linefanget blåmuslinger, focaccia piccolo brød, groft rugbrød og kryddersmør
PARISERBØF 159,-
Dansk oksekød, sæsonens grønt, peberrod, kapers, rødbeder, hjemmesyltede rødløg, tatarsauce, sprængt & revet æggeblomme på rustikt brød
SALAD CHEVRE CHAUD 129,-
Sæsonens grønt, gratineret gedeost, ristede valnødder, hjemmesyltede rødløg, grønne oliven, vinegrette, serveres på rustikt brød
FALAFEL SALAT 129,-
Sprød salat med falafel, sojaristede nødder, feta, edamamebønner, semi-dried tomater, hjemmelavet dressing, serveres med rustikt brød
KRUSTADER 3 stk. 30,-
Med laks og urtecreme. Velegnet som appetizer
POMMES FRITES 30,-
Med valgfri dip. Vælg mellem ketchup, remoulade, aioli, tartarsauce, chilimayo og mango/karry dressing
DAGENS KAGE 40,-
DAGENS IS 35,-
BØRNEMENU
MINI SLIDERS 45,-/69,- m. fritter
Vælg mellem:
Mini slider af Mimis burger
Dansk oksekød, briochebolle, sæsonens grønt, cheddarost, bacon, hjemmerørt chilimayo
Mini slider af fiskeburger
Fiskefilet, briochebolle, sæsonens grønt, håndpillede rejer, tatarsauce
KYLLINGE NUGGETS & POMMES FRITES 69,-
Med valgfri dip. Vælg mellem ketchup, remoulade, aioli, tartarsauce, chilimayo og mango/karry dressing
FISKEFILET & POMMES FRITES 69,-
Med valgfri dip. Vælg mellem ketchup, remoulade, aioli, tartarsauce, chilimayo og mango/karry dressing
POMMES FRITES 30,-
Med valgfri dip. Vælg mellem ketchup, remoulade, aioli, tartarsauce, chilimayo og mango/karry dressing


Spørg os efter veganske, gluten- og laktoriskefrie muligheder

VINMENU
GLAS
BOBLER
MARIA CASANOVAS CAVA, PENEDES NV 75,-
THE VINIUM, ASTI SPUMANTE 2021 50,-
HVIDVIN
WEINGUT CARL ERHARD, OLD SCHOOL RIESLING 2021 - FEINHERB 75,-
WEINGUT KIRCHNER, RIESLING PFALZ 2022 75,-
THE VINUM ’MISS GRAY’ PINOT GRIGIO I.G.T 2021 85,-
CARL EHRHARD BERG ROSENECK, RIESLING ’RAMSTEIN’ 2020 95,-
CLOS ST LOUIS BOURGOGNE BLANC ‘LES RAVRY’ FIXIN 2018 85,-
DOMAINE CHANTEMERLE CHABLIS 2021 85,-
ROSÉVIN
XIC ROSAT 65,-
WEINGUT CARL EHRHARD, ROSÉ VOM SPÄTBURGUNDER, RHEINGAU 2021 75,-
PANORAMICA RIOJA - OGSÅ KALDET "DE 2 LUDERE" 95,-
RØDVIN
THE VINUM CHIANTI RESERVA 2017 75,-
COMTE DE LAUZE, COTES DU RHONE 2021 75,-
FLASKE
BOBLER
MARIA CASANOVAS CAVA, PENEDES NV 325,-
THE VINIUM, ASTI SPUMANTE 2021 375,-
XAVIER LECONTE, CHAMPAGNE "HYGGE" EN HYLDEST TIL DANMARK 699,-
XAVIER LECONTE, LES COTÉAS, MEUNIER 2015 899,-
Xavier Leconte, Champagne "HYGGE" En hyldest til Danmark
HVIDVIN
WEINGUT CARL ERHARD, OLD SCHOOL RIESLING 2021 - FEINHERB 375,-
WEINGUT KIRCHNER, RIESLING PFALZ 2022 (1 liter) 400,-
THE VINUM ’MISS GRAY’ PINOT GRIGIO I.G.T 2021 400,-
CARL EHRHARD BERG ROSENECK, RIESLING ’RAMSTEIN’ 2020 450,-
CLOS ST LOUIS BOURGOGNE BLANC ‘LES RAVRY’ FIXIN 2018 475,-
DOMAINE CHANTEMERLE CHABLIS 2021 475,-
ROSÉVIN
XIC ROSAT 350,-
WEINGUT CARL EHRHARD, ROSÉ VOM SPÄTBURGUNDER, RHEINGAU 2021 375,-
PANORAMICA RIOJA - OGSÅ KALDET "DE 2 LUDERE" 450,-
RØDVIN
THE VINUM CHIANTI RESERVA 2017 375,-
COMTE DE LAUZE, COTES DU RHONE 2021 325,-
DRIKKEKORT
FADØL
TUBORG GRØN 4,6% 35,- (25cl) / 50,- (50cl)
TUBORG CLASSIC 4,6% 35,- (25cl) / 50,- (50cl)
JACOBSEN YAKIMA IPA 6,5% 48,- (25cl)/ 60,- (40cl)
KRONEBURG 1664 BLANC 5,0% 48,- (33cl)/ 60,- (50cl)
GRIMBERGEN DOUBLE AMBRÈE 6,5% 48,- (33cl) / 60,- (50cl)
CARLSBERG NORDIC 0,0% 35,- (33cl)
SODAVAND
PEPSI, PEPSI MAX, FAXEKONDI, FANTA 25,- (33cl)
EGEKILDE MED BRUS 25,- (33cl)
Økologisk citronskive 3,-
CRAFT ØKOLOGISK SODA 25,- (20cl)
Vælg mellem Rhubarb Rumba Rumba, Elderflower Power
KAFFE/TE
AMERICANO 30,-
IRISH COFFEE 79,-
Whiskey, kandispind og flødeskum
TE 30,-
Mange varianter - spørg din tjener
DRINKS
ROM & COLA 69,-
GIN & TONIC 69,-
APEROL SPRITZ 89,-
GIN HASS 89,-
LIKØR ABADÍA DA COVA 59,-
