1. Bitte erscheinen Sie zur gebuchten Zeit, nicht früher (und auch nicht zu spät).
Unser Buchungssystem ist so eingerichtet, dass die Reservierungen so verteilt werden, dass Küche und Servicepersonal den Bedarf decken können. Aktuell haben wir jedoch die Herausforderung, dass viele Gäste vor der gebuchten Zeit eintreffen. Wir erleben es, dass Gäste 15, 30 oder sogar 60 Minuten früher eintreffen.
Wenn viele Gäste gleichzeitig eintreffen, können wir den Überblick verlieren. Das verursacht Stress, der zu Fehlern und einem unbefriedigenden Erlebnis für Sie führen kann.
Daher bitten wir Sie, genau zu Ihrer gebuchten Zeit, maximal jedoch 5 Minuten vorher oder nachher, einzutreffen.

2. Benachrichtigen Sie uns, wenn sich die Anzahl der Gäste ändert.

Für unsere Planung ist es von großer Wichtigkeit, dass wir die korrekte Nummer kennen – auch wenn sich diese kurz vor Ihrer Ankunft ändert.
Wenn wir die Nachricht erst bei Ihrer Ankunft erhalten, ist es für uns zu spät, die heutige Tischordnung anzupassen.